近期，苹果逐渐上市，客商也开始预订苹果。但各地苹果价格不一，有好有坏。整体形势相对来说还算乐观。本期文章，小管家给大家介绍一下什么样的苹果卖了高价。
着色度
今年与往年相比，片红富士和条红富士差距略大，同等果个儿下，差距能达到1.5元-2元左右，例如甘肃秦安75片红起步3.5元左右，而75条红起步1.5元左右。甘肃静宁75片红起步4.6元以上，而75条红起步在3元往上。由此来看着色度是影响果价非常重要的因素。建议广大果农使用反光膜，并在脱袋前后喷施凯尔浦或光哺这一类产品促进转色，以便增加苹果的着色度。当然，品种的选择也是影响因素，例如静宁仁大烟富8号，75片红5.3元以上，因此也是希望有更多的果农选择一些好的品种来种植。
光亮度
同等果个儿下，果面光亮的价格能相差0.3元-1元左右。苹果果面光亮度高的，用手摸起来比较光滑，粗糙感轻；光亮度不高的苹果，手感粗糙、不光滑，从而影响了果价。今年的苹果由于天气的原因比往年来说，光亮度有所下降，主要体现皮孔粗大，粗糙感强。调查发现，苹果表光度高的、皮孔小的大多是用了妆颜之类的药剂。整体提高了苹果果面的蜡质层，以及提高了苹果抗逆性，使果点(皮孔)较小。因此，今年相对来说，这一类苹果的价格都比较高。
果个儿
果个儿这个影响因素，相信广大果农都能理解。由于今年套袋后持续高温，降雨量少，好多果农延续往年的操作模式，疏于膨果肥的管理，影响了膨果，但这并不是最主要的。果个儿偏小主要在于果农没有精品果管理意识，疏果期间留果太多导致营养竞争激烈造成的。未来的管理方向是可以预见的，将会出现两种模式，一种是集约化的高价精品果，一种是较为落后的小农管理模式。也许今年这种果价也为广大果农敲响了警钟，警示大家未来的管理模式改变，同样也提示大家管理意识需要提升。
果形
近来，有一些果农询问果形的影响因素，因为果形也是一个影响果价的问题。据研究表明，幼果期是造就果形的关键期，在苹果的生长过程中，越往后期，果形斜度会逐渐降低。增施生物有机肥可降低偏斜的比例，顶端果偏斜度高于内膛果，留果数越多，偏斜率也会增加。由此我们可以通过减少留果数、增施有机肥或腐熟的农家肥及修剪时多留背下结果枝，来减少果形偏斜率，从而增加果价。
其他影响条件
影响果价的其他条件也很多，诸如果锈、皴裂及苦痘等。这些问题我们在前几期的文章中均有所介绍，想要了解更多内容的朋友可关注“农心苹果管家”微信平台查看相关内容。在此不做赘述。